C'est la rencontre de 2 projets : un projet d'épicerie solidaire dont l'étude a été commanditée par la Ville de Grenoble, et un projet de développement d'Artisans du monde. La démarche de rapprochement et de mutualisation des 2 projets a conduit au projet de création d'une boutique solidaire et équitable, et d'une plateforme d'information et d'animations pour promouvoir :
- l'agriculture locale, parce que cette consommation est économe en transport ;
- le commerce équitable avec les pays du Sud ;
- l'appréhension des modes de production et de leurs coûts ;
- la connaissance du rôle de la qualité des aliments dans la santé et dans le rapport qualité/prix ;
- l'éducation au goût, à la saisonnalité, à l'hygiène alimentaire ;
- la solidarité à travers la mixité des acheteurs et l'implication des adhérents dans le fonctionnement et l'animation de la structure.
C'est un projet collectif réunissant des acteurs issus de secteurs de l'économie solidaire aussi variés que le commerce équitable, l'agriculture locale, les associations caritatives, et dans lequel chacun apporte ses compétences et particularités, y compris la ville de Grenoble qui est aussi sociétaire.
Objectif :
Permettre un partenariat solidaire et innovant entre acteurs économiques, institutionnels et sociaux autour d'un outil accessible à tous pour devenir ensemble "consom'acteurs"
FAQ
